Image

okezone.com

Back to Okezone
19 May 2016 12:06 WIB #1
13310 16 Bookmark
Join Date: 22 June 2015
Post: 264

Resep Kue Lupis Ketan Hijau Ini Bikin Nagih

Bahan dasar olahan kue lupis ini sebenarnya dari beras ketan putih kemudian diolah dan dipadukan dengan bahan lainnya, sampai olahan ini dimasukan kedalam daun pisang atau pelastik yang sudah dibentuk segitiga, lalu dikukus atau direbus sampai matang dan ahirnya lupisnya bisa berwarna hijau.

Pokoknya sangat mudah ko bila anda mau mencobanya. Nantinya anda juga bisa hidangkan olahan kue ini menjadi teman cemilan saat bersantai atau saat berkumpul bersama keluarga dirumah. Untuk lebih jelasnya silahkan anda lihat saja resep membuat kue lupis segitiga ketan hijau dibawah ini, dan jangan lupa untuk mencobanya.


Resep Kue Lupis Segitiga Ketan Hijau



Bahan-bahan membuat kue lupis

  • Ketan putih 1 kg, beri pasta hijau
  • Air kapur sirih 1 sendok makan
  • Gula pasir 3 sendok makan
  • Garam halus ½ sendok teh
  • Kelapa 1 buah, parut lalu kukus sebentar saja kurang lebih 5 menit
  • Daun pisang ukuran 8cm untuk membungkus, bentuk segitiga

Kuah

  • Gula merah 300 grm (rebus semua bahan kuah)
  • Daun pandan 2 lembar
  • Air putih 250 ml

Cara Kue Lupis Segitiga Ketan Hijau

  1. Silahkan anda masak dahulu beras ketan setengah matang kuarang lebih 30 menit
  2. Lalu tiriskan, dan campur kembali dengan air kapur sirih, aduk sampai rata
  3. Siapkan daun pisang, kemudian rangkap menjadi dua, dan bentuk kerucut segitiga
  4. Kemudian isi dengan ketan sebanyak 1 sdm, pipihkan dan bentuk segitiga, rapikan
  5. Jangan lupa ikat atau semat agar tidak terbuka saat direbus nanti, lakukan sampai selesai
  6. Sekarang tinggal rebus adonan yang sudah dibungkus daun pisang selama 2 jam, atau sampai matang
  7. Angkat dan keluarkan kue lupis dari daun pisang, kemudian gulingkan dalam parutan kelapa
  8. Lalu susun rapi dalam piring saji
  9. Dan beri kuah gula merah yang sudah direbus
  10. Kue lupis siap dihidangkan.

Gunakan daun pisang batu untuk membungkusnya agar tidak mudah sobek, atau bisa juga anda jemur daun pisangnya dulu agar tidak mudah sobek. Selamat mencoba membuat kue lupis ketan hijau segitiga, semoga berhasil.

Share :
5 June 201615:45 WIB #2
Join Date: 13 September 2015
Post: 13
14 February 201719:45 WIB #3
Join Date: 14 February 2017
Post: 79

Baca juga berita menarik lainnya :

12 April 201715:37 WIB #4
Join Date: 12 April 2017
Post: 90
Nikmati berbagai promo serta bonus menarik hanya di Agen Veteran, situs betting online teraman & terpercaya di indonesia! Mainkan REAL MONEY bersama kami, MENANG BERAPAPUN KAMI BAYAR!

-Komisi 0.25% Untuk Member Get Member
-First Deposit New Member 20%
-Cashback Sportsbook 7%
-1% Casino Comission
-Full Diskon Togel

WHAT'SAPP: +6282122488561 | BBM: D8B1D2E7 | LINE: @agen_veteran | Wechat: agen_veteran