Image

okezone.com

Back to Okezone
  • Ngobrol
  • Lounge
  • Puding Jambu Cantik Nan Lezat, Begini Langkah Buatnya!
20 March 2017 11:14 WIB #1
848 7 Bookmark
Join Date: 1 February 2016
Post: 224

Puding Jambu Cantik Nan Lezat, Begini Langkah Buatnya!


Puding selain sebagai dessert setelah makan berat, juga bisa kalian santap sebagai camilan saat waktu senggang. Ada banyak kreasi puding seperti menambahkannya dengan buah-buahan asli atau sekedar dikreasikan/dibentuk seperti buah. Salah satunya seperti puding jambu satu ini. Puding ini tak memiliki bahan dasar jambu sama sekali kok, hanya bentuknya saja yang dibuat semirip mungkin dengan jambu. 

                                                   Content Image

Bahan I : 

300 gr susu 
100 gr gula pasir 
1 bungkus agar-agar bubuk warna hijau 
pewarna hijau secukupnya 
1 sdt essence lemon
130 ml putih telur kocok kaku.

Bahan II :

500 ml susu
100 gr gula pasir 
6 gr gelamix super 
1 sdt essence strowbery 
1 sdt pewarna merah muda

Bahan III :

500 ml air 
100 grm selai strowberry 
5 grm gelamix super 
1 sdt pewarna merah

Hiasan:

50 gr kismis potong kecil-kecil

Cara membuat :

Rebus susu, gula, agar-agar, pewarna hijau dan essence lemon hingga mendidih
Panas-panas tuang dalam kocokan putih telur, kocok kembali hingga rata
Masukkan dalam piping bag dan isi kedalam cetakan puding diameter 3 cm hingga 3/4 bagian
Rebus susu, gula pasir, gelamix, essence strowbery dan pewarna merah muda hingga mendidih. Tuang dalam cetakan bentuk jeruk dan dinginkan. Lepaskan dari cetakan

Rebus air, selai strowberry, gelamix dan pewarna merah hingga mendidih. Tuang panas-panas 2 sdm adonan dan masukkan kembali puding yang sudah membeku tadi. Diamkan hingga menyatu dan mengeras.
Keluarkan dari cetakan dan belah menjadi empat bagian
Letakan puding merah diatas puding hijau
Beri kismis ditengahnya. Siram dengan agar-agar bening agar menyatu.

Tips 
Untuk membuat puding yang dilapisi jangan mendinginkan di lemari es. Hal ini akan membuat lapisan puding terlepas dan tidak dapat mengikat satu sama lain
Untuk melepaskan adonan gelamix super gunakan tusuk gigi agar lebih mudah.


Resep puding by: Tizara 

Share :
20 March 201713:09 WIB #2
Join Date: 22 September 2015
Post: 212
SLANK - ORKES SAKIT HATI (LIVE AKUSTIK)


20 March 201716:50 WIB #3
Join Date: 20 March 2017
Post: 4
Thanks for your sharing! The information your share is very useful to me and many people are looking for them just like me!
21 March 201712:45 WIB #4
Join Date: 15 March 2017
Post: 36
Memang cantik dan lezaat
21 March 201713:32 WIB #5
Join Date: 18 February 2017
Post: 17
Artikel yang sangat cocok di bagikan, thanks for sharing buddy

Prediksi Togel
Agen Togel
Agen Togel Terpercaya
Ganool
Film Semi
Nonton Movie
21 May 201700:24 WIB #7
Join Date: 22 May 2017
Post: 5
we provide all type of radio station in one place like FM and AM with high best quality and you want or like, i hope you like our service. if you like our service then kindly tell others. here you can listen Live FM radio Online streaming